Blumenkohl Pizza

Ich hab noch nie in meinem Leben Blumenkohl gekauft. Doch jetzt war er da, der Moment, der alles veränderte. Das Teil ist erstaunlich schwer. Aber damit lässt sich super ein kohlenhydratefreier Pizzaboden erstellen. einfach kleinhacken und ein Ei dazu geben. Fertig ist der Teig. Kann gerne mit Kräuter verfeinert werden.

Hat super ausgesehen und so hat´s auch geschmeckt!